Das Familienweingut Bayer liegt in der idyllischen Wachau, im Ort St. Michael, der Urpfarre der Wachau.
Zwischen Weinbergen und Donau überragt die mächtige Wehrkirche aus dem 9. Jhdt. mit ihrem Karner das 15 Häuser umfassende Hauerdorf.
Das Weingut Bayer wurde im Jahr 1583 als Lesehof der Herrschaft Schönbühel erbaut und war lange Jahre im Besitz der Fürsten Graf Ludwig von Starhemberg.
Seit 1848 ist im Familienbesitz der 5. Generation.
